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美食也要養生一下~~
這天來到位於安和路上的運鈍根湯--標榜二十年只賣一鍋湯喔~
在這熱鬧的安和路上,運鈍根湯的店面古色古香的,還有一個小小的庭院~~
一進門,撲鼻而來的是中藥的香味~~
裡面有獨立空間的小包廂和各自獨立的大包廂~~
這天我們四人坐了一個中型的包廂~~
先送上來的是洛神花茶~補充維他命C,也讓我們的胃先平靜一下~~
我們點了一鍋極品大鍋,裡面有50幾種中藥材~~
這湯裡的藥材會根據春夏秋冬來調整的喔~~
店家建議先空腹喝3碗湯才開始吃肉 (烏骨雞)~~
若是有身體不舒服的,就會有一些頭暈、想吐等症狀產生喔~~根據店家的說法這是正常的喔~~
之後再吃麵線和青菜
~
冰冰涼涼的青菜盤,有高麗菜、青江菜及苦瓜~~
很脆很甜很爽口~
搭配他們自製醬油加蒜末,還蠻好吃的~~
麵上通常是拌了油的~~
凱西喜歡清麵線淋上雞湯~~也是很不錯的喔~~
吃完養生餐,再和朋友聊聊天,也祝朋友嗔身體都健康喔~~
運鈍根湯安和店
台北市安和路一段19號
(02):2721-8899
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