之前跟朋友到信義商圈逛街,就曾經到位於Bellavita B2的青木定治幾次~~
從第一次去就覺得蛋糕好吃,蛋糕的擺設很漂亮很有氣質,茶點很香,餐具很講究很有質感…..,不過總是為它位於人來人往的美食街上覺得有點可惜….
前一陣子從朋友的facebook照片中看到青木定治的旗鑑店在晶華飯店的B2開幕了….,非常開心,想說一定要找一天坐在店裡喝個下午茶~~
想著想著就有好友相約,有一種心想事成的感覺~~
這天依心情點了蛋糕、馬卡龍,隨性的吃著下午茶,聊聊天,有一種幸福放鬆的感覺喔~~
位於晶華飯店的B2的青木定治旗鑑店,在靠近林森北路的那一頭,由於開在精品街上,很安靜~~
白色簡單的店面及用餐的環境,看起來很舒服,我很喜歡~~
選了一個靠角落的位子~~
六款蛋糕精選,第一次來嚐鮮的好選擇,可以一次就吃到6種不同的蛋糕喔~~
不過我們這天依心情點了喜歡的蛋糕....
很有質感的鐵茶壺,有好的保溫效果~~
還附上一個3分鐘的沙漏,等時間到,就是茶最好喝的時候喔~~
這天我們點了伯爵茶及焦糖蘋果茶~~都很香喔~~
白色的茶杯及銀的餐具~~
酒釀黑櫻桃巧克力蛋糕~~
香純的巧克力蛋糕,配上一點點酒的味道,讓蛋糕的味道更好~~甜但是一點都不膩喔~~
紅豆千層派~~巧克力派餅很酥脆,紅豆泥很綿~~很配~~這款跟抹茶一樣都是帶有東方味道的甜點~~很推薦喔~~
選了4種之前沒有吃過的馬卡龍,只記得有水蜜桃肉桂、焦糖海鹽及柚子的~~(另一個忘了...),跟青木定治蛋糕相比,我喜歡蛋糕多一點~~
焦糖蘋果茶
色彩繽紛的馬卡龍,讓人每一個都想嚐嚐看~~
很漂亮的蛋糕~~
順便一提,這款迷情三重奏,這款是晶華限定的~~
是用頂級的Domori的黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力,加上百香果泥作成的。
吃到香純的巧克力,又帶一點酸酸的口感,很不錯滴~~
凱西知道晶華旗鑑店的時候就跑去買回來吃了啦~~
很喜歡園弧形的外帶的包裝盒,很漂亮,對於他們還貼心的附上保冰袋,大大加分呦~~
整體而言,青木定治的蛋糕很細膩精緻,有些看起來很有造型,有些看起來很簡單大方,有些看起來很華麗高貴~~隨著每次的心情,點不同的蛋糕,吃到嘴巴裡都有幸福的感覺又呦~~
晶華飯店 B2的空間很適合聊天,看書,很棒滴~~
Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris 青木定治
晶華飯店 B2
台北市中山北路二段41號
TEL: (02) 2511 5000
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